Enoteca Gastronomica

Un'esperienza fatta di sapori e profumo

Nel cuore enogastronomico di Wine Note trovate un menù dedicato ai sapori ed ai profumi della cucina valdostana ed italiana. Grazie ai suoi spazi accoglienti ed arredati con ricercatezza, l’Enoteca Gastronomica offre agli amanti del buon cibo e del buon vino un’esperienza culinaria che racconta la passione dei ragazzi che ci lavorano.

Ingredienti freschi e ricerca del gusto

Il locale, situato ai piedi del Castello di Pilato, è il luogo ideale per un pranzo tranquillo o una cena di qualità, accompagnati da un’ampia selezione di vini. La ricerca della qualità è al centro della filosofia di Wine Note: i piatti infatti cambiano di giorno in giorno, perché vengono utilizzati esclusivamente ingredienti freschi e, quando possibile, a km zero. Ai prodotti del territorio vengono affiancati prodotti di eccellenza provenienti da tutta Italia, per una proposta gastronomica dove le ricette della tradizione incontrano la fantasia e la ricerca del gusto.