*Venerdì 2 agosto*
— ore 19.30 —
Siamo lieti presentarvi il frutto del lavoro di un viticoltore locale che ha dato nuova vita alle vigne site in prossimità dello storico castello di Nus: la cantina Le Château sarà ospite nel Castello di Pilato e ci presenterà i suoi vini 🍷
In accompagnamento alla degustazione troverete i piatti della cucina dello Chef 🍴
Gradita la prenotazione!
Vi aspettiamo
*Giovedì 01 agosto*
—- ore 20.30 —-
🎷 Questo giovedì il Trio di Renato D’Aiello si esibirà nell’atmosfera suggestiva del Castello di Pilato 🎷
ll sassofonista Renato D’Aiello residente a Londra da più di vent’anni, è cresciuto musicalmente a fianco di giganti come Tony Scott e Sal Nistico, con i quali ha avuto occasione di suonare a lungo all’inizio della sua carriera. Queste sono le parole che Iann Carr (Jazz writer, biografo di Miles Davis e trombettista) ha usato per parlare di D’Aiello:
“Renato è un sassofonista superlativo, con un animo poetico e passionale. Possiede tutte le virtù: un bellissimo senso del timing e una tecnica che proietta il flusso delle sue idee brillanti in modo naturale”.
Completa il trio una ritmica delle più affiatate, due eccellenti musicisti che vantano prestigiose collaborazioni internazionali, il contrabbassista Alessandro Maiorino (Steve Grossman, Dena De Rose, Manu Chao, Gary Bartz…) e il pianista Riccardo Ruggieri alla batteria (Claudio Chiara, Andrea Allione, Luigi Tessarollo, Emanuele Cisi, Sandro Gibellini…; collaborazioni come pianista: Steve Grossman, Harold Land, Gary Bartz, Gregory Hutchinson…). I tre musicisti hanno iniziato la loro collaborazione a fianco della cantante americana Rachel Gould a metà degli anni 90.
http://www.renatodaiello.net/
https://it.wikipedia.org/wiki/Alessandro_Maiorino
https://www.riccardoruggieri.com/
Un’occasione per ascoltare dell’ottima musica accompagnata da un buon calice di vino 🍷
Vi aspettiamo per questo giovedì sera musicale 🎵
*Domenica 28 luglio*
— ore 20.30 —
Questa domenica il suggestivo dehors nel Castello di Pilato ospiterà l’anteprima del disco “Sospesa”.Durante il concerto pianoforte e voce verrà proiettato lo splendido contributo fotografico di due42fotografie.
Un’occasione per ascoltare ottima musica accompagnata da un buon calice di vino 🎵 🍷
Vi aspettiamo!
*Venerdì 26 luglio*
—- ore 19.30 —-
Nel suggestivo dehors nel Castello di Pilato sarà ospite la Famiglia Cunéaz della cantina Cave Gargantua, che ci farà scoprire i suoi vini dalla forte impronta tradizionale valdostana miscelata ai principi innovativi dei grandi vini internazionali 🍷
Gli ottimi vini saranno accompagnati dai piatti della cucina del nostro Chef 🍴
Una serata da non perdere!
Consigliata la prenotazione
**Sabato 20 luglio**
— ore 19.30 —
L’Emilia torna nel Castello di Pilato, con la serata dedicata alle tipiche tigelle, deliziose focaccine modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua.
Saranno servite calde e potrete farcirle con salumi, formaggi locali e altre prelibatezze studiate per l’occasione dal nostro Chef 🍴
PORZIONE DI TIGELLE accompagnata da:
– TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI 10,00 €
– TAGLIERE GOURMET 10,00 €
– TAGLIERE MISTO 10,00 €
– PORZIONE EXTRA DI TIGELLE 5,00 €
Un’altra serata all’insegna del buon cibo e del buon vino 🍷
Vi aspettiamo!
Gradita la prenotazione!
** Sabato 13 luglio **
—- ore 19.30 —-
Wine Note vi invita a conoscere un altro giovane produttore di Saint-Pierre: la Cantina Nicola Del Negro sarà infatti ospite per la serata e ci presenterà i suoi vini.
Potrete inoltre degustare l’ottimo vino accompagnato dai piatti del menù della serata!
Una bella occasione per scoprire un giovane viticoltore e il buon vino valdostano.
Vi aspettiamo!
Gradita la prenotazione.
*Sabato 29 giugno*
— ore 19.30 —
🥘 PAELLA 🥘
Dopo il successo della scorsa edizione, il famosissimo piatto della cucina spagnola torna nel Castello di Pilato 🍴
Per l’occasione lo Chef Omar cucinerà a vista su tre turni!
Potete prenotare la vostra paella al:
1° turno delle 19.30
2° turno delle 20.15
3° turno delle 21.00
A breve costi e altre informazioni! Continuate a seguirci!
Vi aspettiamo 💃
**Venerdì 21 giugno**
—- ore 19.30 —-
Nel suggestivo dehors della Vineria Wine Note, degustazione dei vini della cantina Mai Domi: un’occasione per scoprire vini valdostani e il Rosemary. il liquore al rosmarino, in compagnia Alex Salvi.
Inoltre Jair Vidi di Le Officinali del Bianco, ci farà degustare il suo Génépy.
Venite a scoprire i cocktail a tema che ci proporranno!
Vi aspettiamo!
*** Mercoledì 19 giugno ***
—— ore 21.00 ——
Le mura del Castello di Pilato fanno da cornice alla proiezione delle bellissime foto naturalistiche di Davide D’Acunto.
Davide ci parlerà attraverso le immagini con il racconto “Storia di una vita” dove i protagonisti saranno gli animali della montagna.
Una serata emozionante in un’atmosfera suggestiva.
Ingresso gratuito.
** Venerdì 14 giugno **
—– Ore 19.30 —–
Nel Castello di Pilato torna la serata interamente dedicata alla birra! 🍻
A partire dalle ore 19.30 potrete assaggiare la rinomata Birra Baladin dell’omonimo birrificio.
Il tutto sarà accompagnato da un menù creato per l’occasione dalla nostra cucina!
Nei prossimi giorni aggiornamenti sul menù.
Vi aspettiamo! 🍻